Jak ważne w hodowli warzyw jest ich umiejętne przechowywanie i przetwórstwo, nie trzeba nikogo przekonywać, tym bardziej w afrykańskim klimacie. Dlatego cieszy ogromnie wsparcie dla Kasisi Mision Development Farm, którego konkretnym efektem jest wybudowana sortownia warzyw. Jest to część inwestycji na jezuickiej farmie rolniczej w Kasisi, której celem jest m.in produkcja żywności organicznej. Wsparcie Piotra Całbeckiego Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz starania DA Studnia OO. Jezuitów w Toruniu i wolontariuszy Projektu Zambia Toruń upamiętnia tablica. Patronat Marszałka wpisuje się w ponad stuletnią obecność polskich jezuitów w Zambii. Obecnie pracującym misjonarzom, także z naszego regionu, sygnalizuje oparcie dla podejmowanych przez nich dzieł.

Podstawą gospodarki Zambii jest rolnictwo, dające źródło utrzymania dla ponad 80% ludności. Ponad połowa powierzchni Zambii to użytki rolne. Jezuicka Farma w Kasisi, daje zatrudnienie okolicznym mieszkańcom. Jest także miejscem edukacji rolniczej. Pracy w polu zasmakowali wyjeżdżający na miesiąc do Zambii, w ramach jezuickiego wolontariatu misyjnego, studenci i absolwenci.